ピザ焼きのリハーサル

ミモレ農園でピザを焼くリハーサルをしました〜♬


生地は手作りで国産小麦粉を使い、プレーンとお野菜酵素入りの2種類。具材は畑で収穫したばかりの水菜やほうれん草。照り焼きチキンや夏に仕込んでおいた完熟トマトのミモレ農園の「生トマトケチャップ」をピザソースとして。チーズとの絶妙なアンサンブル。炭火で焼き上げたピザはとびっきり美味しかったです♬

 

次回2月26日(日)の畑ごはんでピザを焼きます。
もうすぐで定員になりますので、ご予約はお早めに
申込みはこちらから→ www.hatakegohan.jp